Bonjour,
Lors de l’atelier« idées nouvelles » plusieurs personnes se plaignaient, pour le service du repas à l’accueil
Et indiquaient qu’elles n’avaient pas le temps d’aller manger à St Michel.
En ce qui concerne notre hospitalité, afin d’écourter le temps passer en salle de restaurant, nous avons décidé
De servir le café dans les chambres. Cela est très apprécié par les personnes malades et très conviviale.
Nos groupes de jeunes « Bernadettes » et « pages » (12 – 14 ans) vont manger à 11 h ½ ou midi et reviennent à 13 h 15 pour servir
le café aux personnes malades. C’est un moment de partage et d’échanges entre jeunes et personnes malades ou handicapés.
Cela permet aux Jeunes hospitalières de nettoyer les tables et d’aller manger avant la fermeture de St Michel.
Tout le monde y trouve sont compte.
Dans les hospitalités ou il n’y a pas de groupe de jeunes, il suffit d’effectuer un roulement avec les hospitaliers et hospitalières
afin de servir le café dans les chambres dès la fin du repas .
Voilà si cette expérience peut servir à d’autres hospitalités ?
Cordialement
Melle DUFOUR Christine
HOSPITALITE DE BEAUVAIS